La Nutrition Orthomoléculaire à haute biodisponibilité cellulaire nécessite une grande rigueur dans l’élaboration des complexes nutritionnels.
Le terme «orthomoléculaire», créé en 1968 par le professeur Linus Pauling (prix Nobel de chimie en 1954 et prix Nobel de la paix en 1962), signifie «molécule correcte» au sens de : « qui n'est pas étrangère au corps humain, qui est biologiquement correcte ».
Il oppose ainsi les substances naturellement présentes dans toutes nos cellules aux substances médicamenteuses non naturelles, chimiques et synthétiques. Selon lui, l'orthomoléculaire est dépourvue des effets secondaires indésirables que l'on attribue généralement aux molécules chimiques.
Dans ce concept du «biologiquement correct», les plantes, qui appartiennent à notre écosystème terrestre naturel, prennent naturellement toute leur place.
Le résultat thérapeutique et/ou de confort est fortement dépendant de l’assimilation rapide et efficace des composants par la cellule, donc d’un certain nombre d’éléments essentiels à réunir dans la composition des complexes mais aussi lors de la fabrication.
Il est donc indispensable d'élaborer des formules synergiques riches en minéraux, vitamines, plantes, oligo-éléments, potentialisant l’action des complexes.
Les fabrications doivent être réalisées dans un laboratoire agréé exerçant un contrôle systématique des matières premières employées.